Cave Historique des Hospices de Strasbourg

Les vins Gewurztraminer

Gewurztraminer 2008, WOLFBERGER à Eguisheim

Sa robe est d'un jaune clair brillant et limpide.

De son nez, expressif et fin, se dégagent le miel, les herbes aromatiques et les fruits exotiques.
A l'aération, il évolue sur la pâte de coing, le litchi et la vanille.

L'attaque est ronde et souple, sur l'ananas et le miel.
Vin flatteur et séducteur, à attendre pour profiter pleinement de son potentiel.

Accords gourmands:
Curry de poissons et riz Basmati
Gâteau à l'ananas