Cave Historique des Hospices de Strasbourg

Les vins Gewurztraminer

Gewurztraminer 2009, la Cave du roi Dagobert à TRAENHEIM

Sa robe est jaune clair avec des reflets or.

Son nez est très expressif, sur des notes épicées et de bonbon anglais. A l’aération, des notes de rose, de jasmin, de muscat, de melon confit, de pêche, de tourbe s’entremêlent avec des notes miellées.

En bouche, le vin est souple. Le nez complexe tranche avec la sobriété de la densité en bouche.

Un Gewurztraminer fait pour la gastronomie.