Cave Historique des Hospices de Strasbourg

Les vins Gewurztraminer 

Gewurztraminer VT J. M. Vorburger à Voegtlinshoffen « La Quintessensse » 2005

Jaune citron aux reflets vieil ors.

Le nez est expressif et agréable sur des notes de maturités confites. L’abricot, la rose, les épices et les agrumes confits sont d’une expression élégante et distinguée.

L’attaque en bouche est ronde sur la liqueur, avec une touche ananas et une finale pamplemousse.

Un vin complexe et riche qu’il faudra avoir la patience d’attendre.