Cave Historique des Hospices de Strasbourg

Les vins Klevener de Heiligenstein

Klevener de Heiligenstein 2008, Charles WANTZ à Barr

Sa robe est jaune clair aux reflets verts.

Son nez, délicat et élégant, révèle des notes miellées évoluant sur le sous-bois et la rose anglaise. A l'aération la pêche jaune caramélisée s'exprime.

Rond en bouche, avec de la souplesse et une longueur moyenne, c'est un vin charmeur et gourmand.
A déguster aujourd'hui pour se faire plaisr.

Accords gourmands:
Cannelloni tiède de bleu de Gex aux herbes fines
Tarte au fromage blanc et pêche