Nos vins puce.gif  Millésime 2010


2010 est un millésime marqué par le froid. La floraison a été tardive, suite à un hiver long et rigoureux. Pluie et excès de fraîcheur lors de la floraison ont perturbé la fécondation des fleurs de la vigne, entraînant des rendements affaiblis (jusqu'à -40% selon les cépages).
Gewurztraminer et Muscat ont été les plus touchés.
Les vendanges pour l'AOC Alsace ont pu débuter le 27 septembre; on avait rarement vendangé aussi tard depuis les années 1980!
Le temps sec et ensoleillé a tout de même permis de rentrer des raisins mûrs et très sains.
Ce climat frais en 2010 entraîne des vins
fraiseux aussi, marqués par une acidité élevée, mais mûre cependant.
Les vins du millésime 2010 sont donc "croquants" et fruités.
C'est un excellent millésime de vins de garde.

En vente dans notre Cave à partir du printemps 2012.
A découvrir les samedis 14 et 21 avril 2012 lors de nos portes-ouvertes!

Pinot blanc

Pinot blanc 2010, Cave de Beblenheim "Au Château"

Sylvaner

Sylvaner «Vieilles Vignes» 2010, Alfred Wantz à Mittelbergheim

Riesling

Riesling 2010, Cave de Cleebourg
Riesling 2010, Willy Gisselbrecht & Fils à Dambach-la-Ville
Riesling Grand Cru « Wiebelsberg » 2010, Domaine Klipfel à Barr
Riesling « Vieilles Vignes » 2010, Ruhlmann-Schutz à Dambach-la-Ville
Riesling 2010, Françis Runner à Pfaffenheim
Riesling Grand Cru « Rangen » 2010, Eugène Schnebelen à Thann  
Riesling 2010, Cave du Roi Dagobert à Traenheim
Riesling 2010, Wolfberger à Éguisheim

Klevener

Klevener de Heiligenstein 2010 « Cuvée E. Wantz », Charles Wantz à Barr

Pinot gris

Pinot gris lieu-dit « Stierkopf » 2010, Francis Backert à Dorlisheim
Pinot gris 2010, Cave de Cleebourg  
Pinot gris 2010, Cave de Beblenheim "Au Château"
Pinot gris Grand Cru « Rangen » 2010, Bruno Hertz  à Eguisheim
Pinot gris 2010, Cave de Hunawihr
Pinot gris 2010, Cave de Kientzheim-Kaysersberg
Pinot gris 2010, Xavier Muller à Marlenheim
Pinot gris « Vieilles Vignes » 2010, Domaine Alfred Wantz à Mittelbergheim
Pinot gris 2010, Wolfberger à Éguisheim

Kaefferkopf 

Grand Cru Kaefferkopf 2010, Maison Kuehn à Ammerschwihr

Gewurztraminer

Gewurztraminer 2010, Bruno Hertz à Eguisheim
Gewurztraminer lieu-dit « Masel » 2010, Sylvain Hertzog à Obermorschwihr
Gewurztraminer 2010, Cave du Roi Dagobert à Traenheim
Gewurztraminer "Cuvée Chloé" 2010, Jean-Marie Vorburger à Voegtlinshoffen
Gewurztraminer 2010, Wolfberger à Éguisheim

Pinot noir

Pinot noir 2010, Cave Jean Geiler à Ingersheim
Pinot noir 2010, Cave de Hunawihr
Pinot noir « Sélection » 2010, Sylvain Hertzog à Obermorschwihr
Pinot noir « Vieilles Vignes » 2010, Ruhlmann-Schutz à Dambach-la-Ville

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