Le Domaine Alfred Wantz
Le Domaine Alfred WANTZ vous accueille à Mittelbergheim, pittoresque village situé sur la Route des Vins d'Alsace. C'est là que vous rencontrerez Stéphane, Jean-Marc et Liliane WANTZ, membres de la famille WANTZ qui se consacre à la vigne depuis le 16ème siècle.
Nos vignobles sont établis sur des sols marno-calcaires. Perchés sur les coteaux de la montagne sous-vosgienne, ils sont baignés par un soleil généreux qui apporte à nos vins une complexité exceptionnelle.
Nous avons choisi de conduire nos vignobles en respectant rigoureusement le cahier 
des charges de l'association « Tyflo » pour une viticulture respectueuse de l'environnement qui favorise les techniques culturales douces.
Nos vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles pour préserver leur typicité.
Après fermentation, ils bénéficient d'un élevage sur lies fines de 6 mois minimum en foudres de chêne pour parfaire leur intensité et leur structure en bouche.
Nous vous invitons à découvrir notre gamme de crus issus des différentes Appellations (AOC) alsaciennes, notamment le Sylvaner Grand Cru Zotzenberg qui constitue un cas unique en Alsace.
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