Cave Historique des Hospices de Strasbourg

Les vins Riesling

Riesling 2007, Christophe Bleesz à Reichsfeld

Ce vin, d'une robe jaune clair aux reflets verts, montre un nez expressif, aux notes de poire, relevée d'un accent végétal.

L'attaque est franche et linéaire sur un velours rond et suave. La finale, rafraîchissante, se conclut sur de la minéralité.

Un Riesling à découvrir pour son originalité.