Cave Historique des Hospices de Strasbourg

Les vins Riesling

Riesling 2007, Cave de Cleebourg

D'un brillant jaune clair marqué de quelques reflets verts, ce vin expressif et agréable dégage des notes de cire, de noyau de mirabelle, d'anis et de cumin.

En bouche, l'attaque est citronnée et la finale, délicate et minérale.

Un beau vin, à garder quelque temps dans sa cave.