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Les vins puce.gif Klevener de Heiligenstein

Klevener de Heiligenstein 2016, Daniel RUFF à Heiligenstein

Robe jaune doré claire, limpide.
Le nez, riche, s'exprime sur les fruits exotiques (litchi, mangue), les épices fines (girofle), la cire d'abeille, la violette.
En bouche le vin est rond, avec de la fraîcheur, sur des notes de fruits exotiques mûrs et de menthe poivrée. Un vin encore sur la jeunesse.

Saumon poêléà l'aneth; Volaille au citron confit.

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Vignoble Alsacien
Cave à Vins d'Alsace
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