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Les vins puce.gif Pinot gris

Pinot gris 2016, Cave du roi Dagobert à Traenheim

Vin brillant, de couleur jaune clair, aux reflets vieil or..
Le nez est agréable, typique d'un pinot gris, sur des notes  briochées, de mirabelle, de tulipe sauvage et de raisin mûr.
La bouche est souple et douce, épicée et fruitée, avec un bel équilibre et une finale rafraîchissante.

Poellée de fruits de mer et croquettes de riz; Médaillon de veau farci aux morilles et pommes duchesse; Filet de turbot au beurre blanc; Bouchée à la reine.

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Vignoble Alsacien
Cave à Vins d'Alsace
CAVE HISTORIQUE DES HOSPICES DE STRASBOURG
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