vin rouge hospices strasbourg Pinot noir Cleebourg 2013

Les vins puce.gif Pinot Noir

Pinot Noir 2016, Cave de CLEEBOURG

Robe étincelante, de couleur rouge cerise claire, aux larmes épaisses et rapides.
Le nez, d'abord discret, sur des notes de pain frais, de griotte et d'oeillet, s'amplifie à l'aération sur les fruits noirs compotés, le cuir et le sous-bois.
La bouche est franche, généreuse et chaleureuse, sur sur des notes de framboise et d'épices fines, d'une élégante fraîcheur, aux tanins mûrs.
Civet d'oie aux nouilles fraîches et brunoise de légumes anciens; Poulet grillé à l'américaine, pommes paille.

Retour
 
Vignoble Alsacien
Cave à Vins d'Alsace
CAVE HISTORIQUE DES HOSPICES DE STRASBOURG
1, Place de l'Hôpital
F - 67091 STRASBOURG Cedex
Tél. + 33 3 88 11 64 50
Fax + 33 3 88 11 50 40

Recherche