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Les vins puce.gif Riesling

Riesling 2016, Cave du roi DAGOBERT à Traenheim

Robe brillante et limpide, de couleur jaune citron clair, aux reflets verts.
Le nez, élégant, délicat, présente des arômes de poire, de bouton de rose, de tilleul, de pamplemousse rose.
La bouche est franche et ample, sur de la fraîcheur, avec une fin de bouche sur l'amande et la minéralité. Un vin élégant, tout en souplesse.

Paupiette de veau au jus de thym, printanière de légumes; Coquille St Jacques à la nantaise.

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Vignoble Alsacien
Cave à Vins d'Alsace
CAVE HISTORIQUE DES HOSPICES DE STRASBOURG
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