Pinot Gris BACKERT
2021
Alsaces Backert
D’une couleur jaune clair, le vin possède des reflets dorés.
Le nez exubérant sur des notes de litchis, de roses et d’épices.
La bouche est ample, suave et chaleureuse mais la finale fraîche vient équilibrer le vin en fin de bouche.
À déguster avec un carpaccio de saumon aux agrumes ou encore vol-au-vent et des spatzle.
Poissons et crustacés (crus ou en simplicité) Poissons et crustacés (en sauce)
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