Gewurztraminer Cave de TRAENHEIM
Cave du Roi Dagobert
Le vin possède une étincelante robe jaune pâle avec des reflets verts. Ce vin propose des notes aromatiques sur les fruits exotiques et les notes d’agrumes, évoluant sur la pomme miellée cuite, les boutons de rose et le jasmin.
La bouche est souple et ronde avec un bel équilibre sur une finale chaleureuse.
Un saumon cru mariné ou une bouchée à la Reine.
Cuisine du terroir Poissons et crustacés (crus ou en simplicité) Poissons et crustacés (en sauce)