Pinot Blanc Cave de BEBLENHEIM « Au Château »
2018
Cave vinicole de Beblenheim
Le vin arbore une robe jaune pâle limpide et des reflets argentés.
Le nez est sur l’amande et la frangipane, puis évolue sur le bois, et les fruits à noyaux.
L’attaque est souple avec une belle onctuosité sur des notes d’agrumes et une finale sur la fraicheur.
Un vin de convivialité.
Tourte à la volaille ou pour une soirée tartes flambées.
Charcuterie, tourte, quiche Cuisine du terroir
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