Pinot Noir GEILER
2021
Cave Jean Geiler
D’une couleur rouge grenat, la robe du vin possède des reflets sont violines.
Le nez est ouvert et puissant sur des notes de fruits confiturés et de sous-bois.
La bouche est ample et fraîche avec un bel équilibre sur le fruit. Les tanins sont amples et délicats en gardant une belle puissance.
Un vin élégant et équilibré à proposer sur un cochon de lait farci et rôti accompagné et pommes frites ou avec des escargot au beurre maitre d’hôtel.
Légumes cuits Poissons et crustacés (crus ou en simplicité) Poissons et crustacés (en sauce) Viande blanche, volaille
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