Riesling GISSELBRECHT
2018
Maison Willy Gisselbrecht
Le vin possède une robe jaune claire avec reflets argentés.
Le nez s’ouvre sur les agrumes puis évolue légèrement sur la minéralité.
L’attaque est souple et le milieu de bouche est sur la fraîcheur et l’acidité, un vin racé sur des notes de citron avec une finale sur la rafraîchissante.
Coq au Riesling avec spaëtzle maison ou salade de harengs à la crème et aux pommes vertes.
Cuisine du terroir Viande blanche, volaille
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