Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr
2015
Le nez est racé, très chaleureux, typique de pain grillé et d’agrumes. La bouche est marquée par une belle matière parfaitement structurée, révélant une très belle minéralité, des arômes de pêches, d’agrumes, légèrement fumé, il possède une très belle fraîcheur.
C’est un vin puissant et structuré.
Les poissons, les fruits de mer, les volailles, les fromages frais.
Charcuterie, tourte, quiche Cuisine du terroir Légumes cuits Poissons et crustacés (crus ou en simplicité) Poissons et crustacés (en sauce)