Hospices

Cave Historique desHospices de Strasbourg

Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg de Barr Clos Zisser

2015

Une robe jaune clair avec des reflets verts, des larmes longues et épaisses.
Nez plutôt intense, sur des notes florales, de fruits exotiques et d’épices. A l’aération la réglisse, la rose, le jasmin et le menthol apportent de la complexité aromatique.
Bouche ample et suave. La sensation de volume en bouche est enrichie des notes de fruits jaunes et de cire d’abeille.
Un vin généreux, de garde et de grande gastronomie que vous pouvez encaver. A carafer dans sa jeunesse.

A associer à une cuisine généreuse.

Cuisine du terroir Cuisine exotique Desserts (autres) Desserts aux fruits
Gewurztraminer 2015
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