Ottrott Rouge
2016
Domaine Fritz-Schmitt
Vin avec une robe soutenue présentant de beaux reflets violets. Son nez rappelle les fruits rouges telles que la fraise poivrée ou encore la cerise griotte ainsi que quelques notes de vanille. Au palais, il exprime toute son amplitude, bien équilibré, il peut se boire dès à présent.
A 10° il accompagne les poissons et les buffets, et à 16° les viandes blanches, les grillades et les fromages.
Gibier Viande rouge