Riesling Rotstein VOGT
2021
Domaine Laurent Vogt
La robe du vin est d’une couleur jaune clair avec des reflets émeraudes.
Le nez est discret sur le citron frais évoluant sur les agrumes mûres.
L’attaque est souple et acidulée, le milieu de bouche sur la fraîcheur et la finale sur le citron vert.
À proposer sur un poisson cru au lait de coco ou sur une assiette du pêcheur.
Poissons et crustacés (crus ou en simplicité) Poissons et crustacés (en sauce)
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