Gewurztraminer Cave de BEBLENHEIM « Au Château »
2018
Cave vinicole de Beblenheim
La robe du vin possède une couleur jaune clair avec des reflets clairs.
Le nez est ouvert sur des notes de fleurs blanches et de levures évoluant sur les fruits exotiques et les notes musquées.
La bouche est ronde et souple avec une note miellée sur une finale d’orange amère.
Un vin sur la jeunesse à proposer sur un apéritif gourmand.
Curry d’agneau et riz basmati ou Mangue rôtie et glace noix de coco. Carré de porc laqué au miel et aux épices grenaille confite.
Apéritif, buffet, crudités Desserts aux fruits Viande blanche, volaille
Actuellement 