PINOT GRIS BEBLENHEIM
2022
Cave vinicole de Beblenheim
La robe de ce vin est couleur pêche, brillante, avec des reflets jaunes clairs.
Le nez nous offre en premier des notes de fruits jaunes surmûris, comme le coing et la mirabelle, pour ensuite évoluer sur des arômes légèrement épicés, comme le curcuma.
En bouche, l’attaque est souple, tout en onctuosité et en fraîcheur, sur le fruit et les épices. La finale est chaleurse et épicée.
Risotto aux girolles ou Massala de porc aux légumes grillés.
Apéritif, buffet, crudités Charcuterie, tourte, quiche Cuisine asiatique Cuisine du terroir Légumes cuits Viande blanche, volaille
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