Hospices

Cave Historique desHospices de Strasbourg

Pinot Gris Grand Cru RANGER Thann SCHNEBELEN

2021

Eugène Schnebelen & ses filles

La robe du vin est de couleur jaune or avec des reflets dorés.

Le nez est expressif sur des notes miellé et fumé évoluant sur le cacao amer et le sous-bois.

L’attaque est souple.

La bouche est ample avec des arômes herbacés et évolué. La finale est acidulé avec une pointe d’amertume.

Vin à encaver ou à servir avec une poêlée de foies de volaille ou une fricassé de langoustes.

Poissons et crustacés (crus ou en simplicité) Poissons et crustacés (en sauce)
Pinot Gris 2021 Eugène Schnebelen & ses filles
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