Pinot Gris ROI DAGOBERT
2021
Cave du Roi Dagobert
La robe du vin possède une couleur jaune clair avec des reflets argentés.
Le nez est expressif sur des notes de fruits jaunes comme la mirabelle et la pêche jaune puis évolue sur des notes fumées.
L’attaque est souple.
La bouche est fraîche et la finale est légèrement fumée.
Un vin couteaux suisse qui mettra tout le monde d’accord à table.
À déguster avec un risotto aux cèpes ou escalope de veau crème au citron et à la vanille.
Viande blanche, volaille
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