Pinot Noir GEILER
2019
Cave Jean Geiler
Le vin possède une robe brillante et claire avec une couleur rouge cerise.
Le nez discret s’exprime sur des notes de petits fruits rouges et d’épices.
A l’aération le vin reste discret, s’ouvre sur la cerise puis évolue sur une finale de sous-bois.
A la dégustation, l’attaque du vin est souple, des notes de petits fruits rouges compotés et poivrés apparaissent, et la bouche se termine par une fine persistance aromatique.
servir à 10 ° C avec un pique-nique campagnard ou une minute de sauté de bœuf et riz basmati.
Cuisine asiatique Viande rouge
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