Cave Historique desHospices de Strasbourg

Riesling

2014

Domaine Lipp François & fils

Robe jaune citron soutenu, aux reflets dorés.
Le nez est délicat, sur des notes mêlées de mandarine, de fleurs blanches et de miel. A l’aération la poire, le fruit de la passion et le tilleul complètent cette complexité aromatique.
La bouche est rafraîchissante, sur une finalité minérale et verticale.

Filet de sandre du Rhin façon matelote, nouilles fraîches. Kougelhof aux escargots, sauce crème à la ciboulette.

Riesling 2014 Domaine Lipp François & fils
Riesling 2014 Domaine Lipp François & fils
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