Riesling Grand Cru Schonenbourg
2020
Cave vinicole de Beblenheim
Ce Grand Cru a donné naissance à un Riesling jaune vert intense, au nez vif de citron vert nuancé de fleurs blanches.
Dès l’attaque, on retrouve ce côté citronné, puis l’ensemble gagne en complexité avec des notes de fruits mûrs.
Rond et long en bouche, ce vin est aussi très jeune. Il peut se boire de suite ou attendre quelques années.
saumon frais, poissons en sauce, crustacés grillés, volailles en sauce.
Poissons et crustacés (crus ou en simplicité) Poissons et crustacés (en sauce) Viande blanche, volaille
Actuellement 