Pinot Gris Affenberg
2020
Domaine Fritz-Schmitt
Ce vin offre une couleur jaune soutenue avec des reflets brillants.
Le nez se caractérise par des notes de fruits confits et d’une note de fumé. La bouche associe puissance et rondeur avec une bonne longueur.
Il se sert à l’apéritif et accompagne les foies gras poêlé, les poissons cuisinés au beurre ou encore les viandes blanches en sauces.
Apéritif, buffet, crudités Poissons et crustacés (crus ou en simplicité) Poissons et crustacés (en sauce) Viande blanche, volaille