Hospices

Cave Historique desHospices de Strasbourg

RIESLING BACKERT

2022

Alsaces Backert

La robe de ce vin est dorée, avec des reflets clairs. Au nez, on perçoit des notes d’agrumes compotés, évoluant sur le miel et vanille.
La bouche est fraîche et délicatement fruitée sur une finale minérale.

Pavé de saumon grillé sauce vierge au boulgour libanais ou une Quiche aux asperges et crème de ciboulette.

Charcuterie, tourte, quiche Cuisine exotique Légumes cuits Poissons et crustacés (crus ou en simplicité) Poissons et crustacés (en sauce)
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