Gewurztraminer Masel 2015 Domaine Sylvain Hertzog
2015
Domaine Sylvain Hertzog
Die grünen Spiegelungen der goldgelben Robe funkeln und glänzen im Glas. Die Tränen sind dick und langsam.
Die Nase ist eher kräftig, mit exotischfruchtigen und Honig Noten. Während der Lüftung karakterisieren die Mango und die Passionsfrucht den Wein automatisch.
Der Gaumen ist geschmeidig mit einem milden, säuerlichen Gefühl und ein würziges Ende.
Ein junger Wein, der sich noch machen lässt, zurückhaltend und wartend auf der ausgewogenheit die im passt.
Zu kombinieren mit exotischen Früchten Millefeuille oder exotischen Früchten Tartar mit Kaffernlimette.
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