Gewurztraminer BEBLENHEIM « Au Château
2019
Cave vinicole de Beblenheim
La robe du vin de couleur jaune clair avec des reflets argentés
Le nez est discret et délicat, sur la cannelle, le clou de girofle et sur la rose.
L’attaque est souple avec une belle structure, vin délicatement fruité, sur des notes de fruits exotique évoluant sur les épices avec une finale sur le clou de girofle.
Un vin à marier avec ribs de porc laquées au miel ou soufflé à la mirabelle.
Viande blanche, volaille
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