Pinot Blanc Beblenheim
2020
Cave vinicole de Beblenheim
D’une couleur jaune citron clair avec des reflets verts.
Belle brillance et d’une limpidité.
Les larmes du vin sont épaisses et lentes.
Le premier nez est expressif sur des notes fruitées et végétales. Evoluant sur des fruits exotiques. La bouche souple et ample soutenue par de la fraîcheur et une pointe de douceur qui lui apporte de l’équilibre.
Un pinot blanc très agréable.
bouchée à la reine, pressé de lapereau en gelée, salade d’herbes.
Cuisine du terroir Légumes cuits Viande blanche, volaille
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