Pinot blanc BLIEMEROSE
2019
Domaine Bliemerose
D’une robe jaune clair avec des reflets argentés.
Le nez sur le sous–bois, la mousse fraîche et le pamplemousse.
L’attaque reste souple mais fraîche, avec des arômes d’agrumes (citron yuzu) de citronnelle, avec une belle longueur en bouche.
Un vin charmeur qui s’appréciera sur une carpe frites ou sur un velouté aux champignons des bois.
Légumes cuits Poissons et crustacés (crus ou en simplicité) Poissons et crustacés (en sauce)