Cave Historique desHospices de Strasbourg

Pinot Gris

2016

Cave de Cleebourg

Le vin possède une belle couleur jaune doré calire. Le nez, d’abord empyreumatique, s’ouvre à l’aération sur les fruits frais, tels la poire, la pomme golden et l’orange.
L’attaque, franche, fait place à une bouche d’une belle onctuosité accompagnée de notes fumées, puis à une finale citronnée. Vin de gastronomie à carafer dans sa jeunesse ou à attendre.

Poulet boucané et légumes pays ou Assiette nordique de poissons fumés.

Pinot Gris 2016 Cave de Cleebourg
Pinot Gris 2016 Cave de Cleebourg
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