Pinot Noir
2016
Cave de Cleebourg
Couleur rouge cerise clair avec des reflets rubis, limpide et brillante.
Nez plutôt intense, sur des notes de fruits rouges légèrement confiturés, qui évolue à l’aération sur les fruits noirs comme la cerise et la feuille de cassis.
Bouche souple, sur le fruit, avec des tanins présents, équilibrés par une fine fraicheur.
Un vin agréable à consommer dès à présent sur des plats canailles et gourmands.
Apéritif, buffet, crudités Charcuterie, tourte, quiche Cuisine asiatique Cuisine orientale Fromages doux Fromages forts (munster, roquefort...) Viande rouge
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