PINOT NOIR BEBLENHEIM
2022
Cave vinicole de Beblenheim
La robe de ce vin est rouge cerise, brillante, avec des reflets pourpres.
Le 1er nez laisse découvrir des petits fruits rouges, tels que la fraise des bois ou des notes florales d’aubépines, qui évolue sur la vanille.
En bouche, l’attaque est franche et fraîche, avec une jolie expression de fruits. Les tanins quant à eux sont prononcés, francs et jeunes. La finale est tout en finesse, et laisse présager un bon vin de garde.
Vin à encaver.
Burger végétarien (steak de légumes) et patates douces.
Charcuterie, tourte, quiche Légumes cuits
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