Riesling BEBLENHEIM
2021
Cave vinicole de Beblenheim
La robe du vin est de couleur jaune clair et possède des reflets argentés.
Le premier nez est discret sur des notes de fleurs blanches et de cumin.
A l’aération, on retrouve des notes d’épices et d’agrumes mures.
L’attaque est souple.
La bouche est ample et chaleureuse et la finale est sur des fruits exotiques et des épices.
À déguster avec un colombo de porc avec un riz madras ou une tajine de volaille au citron.
Viande blanche, volaille