Sylvaner 2016 Domaine Alfred Wantz
2016
Domaine Alfred Wantz
Der Wein hat eine hellgelbe Farbe. Die Nase ist sanft und fruchtig, mit Noten von weißen Pfirsichen, Birne und grüner Zitrone, die während der Belüftung köstliche Ananas, Mango und Heidehonig enthüllen. Der Auftakt ist frisch und hat schöne, mineralische Noten mit einem Finale der auf grünem Apfel geht. Ein Luftiger Wein, der in eine glänzende Zukunft geführt wird.
Die Klassiker der elsässischen Küche, Zwiebelkuchen, Barschfilet auf „choucroute“.