Cave Historique desHospices de Strasbourg

Domaine Vorburger-Meyer

Vignoble Vorburger-Meyer

Mögen Sie guten Wein, gesellige Momente? Deshalb laden wir Sie ein, die elsässischen Weine von VORBURGER-MEYER zu entdecken. Ein kleines Familienunternehmen das sich etwa zehn Kilometer von Colmar befindet, in dem seit dem 17. Jahrhundert das handwerkliche Können von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Unser Hangweinberg mit ton-kalkhaltigen Böden ist eines der besten Terroirs im Elsass. Eine durchdachte Kultur der Rebe, die Traditionen, aber auch Fortschritte in der Flora und Fauna verbindet, bietet uns reife Trauben und Aromen, die Sie in unseren Weinen finden werden.

Terroir

Vom Dorf, das sich auf den Hügeln des Weinbergs befindet, umfasst Ihr Blick die ganze Ebene des Elsass, von der Schweiz bis in den Süden, manchmal mit der majestätischen Silhouette der Alpen, bis nach Straßburg im Norden und Ihre Augen wandern fröhlich auf riesigen Weinbergen.

Das Anwesen liegt rund um Voegtlinshoffen und die umliegenden Dörfer sind 2 bis 3 km entfernt. Es ist ein magisches Terroir, das Sie sicher auf einer zukünftigen Reise ausprobieren werden. Vollständig an Hängen mit mittlerem Gefälle tauchen die Reben ihre Wurzeln in ton- und kalkhaltige Böden. Diese reinen Weinbauböden sind lokal mehr oder weniger mit Mergel, Sandsteinkies oder Schluff in den unteren Hängen beladen.

In dieser Lage, von Süden nach Südosten ausgerichtet, befindet sich das Grand Cru Terroir HATSCHBOURG, ein edler Prinz, der uns die besten Weine in Riesling, Muskat, Pinot Gris und Gewürztraminer anbietet.
Die ältesten Reben ermöglichen es, dank ihrer tiefen Wurzeln, komplexe, reiche und langlebige Weine zu erhalten, was auch für unsere ton- und kalkhaltigen Böden charakteristisch ist. Es ist besser, auf sie von 2 bis 5 Jahren zu warten, um ihre volle Ausdruckskraft zu genießen.

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