Pinot Gris 2016 Cave Vinicole de Cleebourg
2016
Cave de Cleebourg
Der Wein hat eine schöne goldgelbe Kelchfarbe. Die Nase, anfangs empyreumatisch, beginnt mit der Belüftung von frischen Früchten wie Birne, goldenem Apfel und Orange. Der Angriff, offen, weicht einem Mund von schöner Geschmeidigkeit, begleitet von rauchigen Noten, dann einem zitronigen Abgang. Gastronomischer Wein, um in seiner Jugend zu dekantieren oder zu warten.
Hühnerboucané und lokales Gemüse oder nordischer Teller mit geräuchertem Fisch.
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